COMMENT ÇA MARCHE ?

Hôtels, restaurants, pensions, magasins, grandes surfaces... POUR LES LIVRAISONS EN GROS, prendre contact avec la gérant Thierry LISON au 87 73 70 02. MERCI. Actuellement nous sommes chez : "Supermarché Liaut" et "Champion" à RAIATEA,  "LS Week End" et Carrefour Fa'a à TAHITI.  Suite à la fin du confinement CORONAVIRUS nous arrêtons les livraisons à domicile des BIOBOXS sur Raiatea et Bora Bora. Merci pour votre soutien.

Chaque semaine réservez votre "Bio Box"  (panier) de Vaihuti Fresh  composée de légumes, fruits et aromates FRAIS cultivés à Raiatea,  récoltés le jour même et livrés dans la journée ! Nous sommes un des deux producteurs garantis BIO à Raiatea.

Nous favorisons les variétés non hybrides, et nous ne cultivons pas d'O.G.M. L'arrosage provient de la pluie ou de notre rivière,  sans chlore !  Nos produits présentent ainsi des qualités gustatives et nutritives exceptionnelles. (Lien vers le documentaire de France 3 « Que mangeons-nous vraiment ? De la terre à l'assiette » )

Les "Bio Box" sont préparées selon la production et les récoltes. Il est difficile de vous en donner la composition exacte car elles sont diversifiées et en flux tendu pour une plus grande fraîcheur.  Les "Bio Box" à la carte ne sont proposées qu'exceptionnellement. En revanche, vous pouvez ajouter des produits dont la disponibilité n'est pas limitée.

COMMENT DISPOSER

DE SA "BIOBOX" ?

Nous vendons en circuit quasi direct, du producteur au consommateur ainsi que dans des restaurants de Raiatea  et dans  des magasins de proximité de la ville d'Uturoa ("Supermarché Liaut", "Champion Uturoa),  à Tahiti ("LS Week End" ) et à Bora Bora (hôtels et pensions).

COMMENT COMMANDER ?

Par e-mail  ou par téléphone : 87 753 530 / 87 764 524  avec votr adresse précise et numéro de téléphone. Le règlement se fait uniquement par virement bancaire (avant la livraison, mardi midi) pour éviter les contacts. Envoyez nous svp le justificatif bancaire avec votre commande par mail.

Exemple de "Bio Box"

-tomates

- radis blancs et/ou rouges

-salades MINETO

- concombres

-aubergines

-bananes et/ou des papayes

-pota vert/blanc

-menthe

 

 

 

 

Une envie spéciale ? Plus de bouquets de feuilles de patate douce ? Une envie de pâtes au PISTOU ? Commandez la veille et nous compléterons votre commande selon la disponibilité !


Produits disponibles selon les saisons.

AROMATES :

  • Basilic
  • Citronnelle
  • Menthe verte
  • Persil
  • Curcuma
  • Gingembre
RADIS ET FANES...

FRUITS ET LÉGUMES :

  • Aubergines
  • Bananes
  • Concombres
  • Feuilles de chou kanak et de patate douce
  • Haricots verts, fins, mangetouts.
  • Manioc
  • Papayes
  • Patates douces
  • Poivrons
  • "Pota", chou chinois
  • Radis blancs et rouges
  • Salades, plusieurs variétés
  • Taro
  • Tomates cerises
  • Tomates rondes

AUTRES :

  • Miel (prochainement)
  • Oeufs (prochainement)
  • Piments d'espelette, pepperoni, doux.
poivrons

Vaihuti Fresh est un concept de permaculture ou d'agroécologie certifié BIO/ORGANIC  par le SPG biofetia (système participatif de garantie, http://www.spg-biofetia-tahiti.org/).


Comment cuisiner certains de nos produits ?

feuille

FEUILLES DE PATATE DOUCE

recetteFEUILLES DE CHOU KANAK

taroTARO

RADIS ET FANES

En achetant sur place, en plus de vous engager pour une agriculture de proximité, vous évitez certains produits importés qui sont traités pour raisons phytosanitaires  à Tahiti par fumigation (insecticide bromure de méthyle) ou trempage. Pour en savoir plus sur la réglementation, cliquez ici :  http://www.biosecurite.gov.pf/ti/ti_legumes.php